10 gennaio 2014

DOLCEZZE DEL WEEK END.

La stagione è ancora fredda e durante la giornata una buona tazza di Thè fumante è proprio ciò che serve per riscaldarsi un pò. Non so voi, ma a me piace accompagnare questa bevanda con qualche dolcetto, niente di particolarmente elaborato, qualcosa di semplice ma profumato come dei biscottini al profumo di cannella. Adoro i biscotti secchi aromatizzati primo perchè sono buoni e secondo perchè sono facilissimi da realizzare. Ve li consiglio per questo week end ancora freddo perciò segnatevi questa ricettina veloce veloce e via con le mani in pasta.



 La procedura è estremamente facile; versate tutto in una ciotola e con le mani iniziate dapprima a pizzicare il tutto con le dita, poi via via che l'impasto prende consistenza procedete nella maniera classica. Lasciate riposare 30 minuti in frigorifero ( avvolgete l'impasto nella pellicola) dopo di che procedete alla realizzazione dei vostri biscottini. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15/20 minuti ( fino a doratura). A fine cottura lasciate raffreddare e spolverate un pò di zucchero a velo.

Io ho utilizzato dei tagliapasta di forma circolare di diverse misure, ma chiaramente voi liberate la fantasia !
Vi auguro un felice e dolcissimo fine settimana !
Un abbraccio

7 commenti:

  1. Sembrano veramente facili, forse ce la posso fare perfino io!! Grazie per aver condiviso questa ricetta con noi!

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  2. Buon fine settimana anche a te! Devono essere buoni e con lo zucchero a velo sembrano innevati!

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  3. Questi biscottini sembrano daaavvero appetitosi :))) e quei pacchettini per i bimbi confezionati nel post sotto... da rubare <3
    Ciaooo Lieta

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  4. Anch'io adoro prendere il tè coi biscotti. Grazie per la ricettina veloce e golosa al profumo di cannella :)

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  5. Ciao Serena,
    che meraviglia questi biscotti, sembra di sentirne il profumo ....
    anch'io adoro coccolarmi in queste giornate ancora uggiose, con una calda tazza di tè e biscottini fatti in casa.
    Un abbraccio
    Nunù

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  6. Ciaooo bellezza,mi serviva giusto una scusa per un dolcetto :D mi ci metto subito un bacio <3

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